съедобный оболочки

ПРОДУКТ для найболее требовательных. Съедобные коллагеновые оболочки это идеальная упаковка для пищевых колбас вместе с оболочкой. Благодаря полной контроли сырья, съедобные оболочки полностью гарантируют безопасность колбасных изделий. Устойчивый калибр обеспечивает производителям легкость и быстроту производства, а потребителям гарантирует повторяемость продукта.

Применение
  • применяется для производства тонких колбас и пищевых закусок вместе с оболочкой,
  • возможность применения на автоматических и ручных шприцах
Достоинства оболочек
  • придают изделиям натуральный вид,
  • превосходно прилегают к фаршу,
  • оболочка неощутимая во время потребления,
  • отличается превосходной эластичностью,
  • обеспечивает устойчивость и повторяемость производства,
  • готовые к применению непосредственно после выемки из упаковки,
  • гарантируют безопасность готового изделия
Типы оболочек
  • Оболочка прямая - прямая съедобная оболочка для вареных сосисок, копченых колбасок и сырых колбасок для гриля;
  • Кольцевая оболочка - cъедобная кольцевая оболочка для излелий, для которых естественная форма кольца очень важная; предназначена для вареных и копченых колбас, сырых колбас для гриля;

 

 

Обращайтесь пожалуйста в Отдел Продаж FABIOS с целью определения соответсвенной оболочки для Ваших изделий.

Предлагаемые калибры

ø16, ø17, ø18, ø19, ø20, ø21, ø22, ø23, ø24, ø25, ø26, ø28, ø30, ø31, ø32, ø33, ø35, ø36, ø38, ø40, ø45, ø50

 

Окончательный калибр колбасок в большой мере зависит от прменяемого фарша как и термической обработки.

Предлагаемые расцветки
НАТУРАЛЬНЫЙ
CNA
КАРАМЕЛЬНЫЙ
CS0
легкий карамельный
CS1
абрикос
C01
ЛУКОВЫЙ
C02
МАХАГОНОВЫЙ
C03
ЛОСОСИННЫЙ
C08
черный
C15
янтарный
C16
яркий лосось
C18
Выбранные и негабаритные цвета доступные по индивидуальному заказу
Способ конфекционирования
СРОК ГОДНОСТИ

Срок годности к применению cъедобных коллагеновых оболочек - 12 месяцев с даты выпуска.

политика фирмы
Фирма FABIOS S.A. вот уже 46 лет непрерывно присутствует на рынке. В это время предприятие расширялось, завоевывало очередные рынки сбыта, и сегодня можно смело сказать, что марка FABIOS распознаваема во всем мире. прочитайте больше
Наш каталог каталог
Найти, выбрать и заказать продукцию из текущего электронного каталога FABIOS. скачать
Projekty współfinansowane ze środków Europejskiego Fuduszu Rozwoju Regionalnego
Ta strona używa cookie. Dowiedz się więcej o celu ich używania i zmianie ustawień cookie w przeglądarce. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
X